HSK Tracker📝 ระบบช่วยจำคำศัพท์จีน ใช้ฟรี‼️ 👉🏻https://chinese-hsk.com/hsk-tracker/
สมัครสมาชิก
ทดลองเรียนฟรี
HSK Tracker📝 ระบบช่วยจำคำศัพท์จีน ใช้ฟรี‼️ 👉🏻https://chinese-hsk.com/hsk-tracker/

Chinese-culture

中华文化 — วัฒนธรรมจีน
中华
文化
วัฒนธรรมจีน · มรดกห้าพันปี

สำรวจปรัชญา ศิลปะการต่อสู้ อาหาร เทศกาล ภาษา และนวัตกรรมของอารยธรรมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในโลก

無

ไม่พบเนื้อหาที่ตรงกับการค้นหา

哲
ปรัชญาและแนวคิดจีน
Philosophy & Thought
孔
ขงจื๊อ (Confucius)
孔夫子 · 551–479 BC

นักปรัชญาและนักการศึกษาผู้ยิ่งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์จีน ปรัชญาขงจื๊อเน้นคุณธรรม ความกตัญญู และความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์เป็นหัวใจสำคัญ

五常 — หลัก 5 ประการ 仁 ความเมตตา · 義 ความยุติธรรม · 禮 มารยาท · 智 ปัญญา · 信 ความซื่อสัตย์
己所不欲，勿施於人
สิ่งที่ตนไม่ปรารถนา อย่าทำแก่ผู้อื่น
ลัทธิขงจื๊อคุณธรรมการศึกษา
道
เต๋า (Taoism)
老子 Lǎozǐ · เต๋าเต๋อจิง

道 (เต๋า) หมายถึง "หนทาง" ปรัชญาเต๋าสอนให้ดำเนินชีวิตสอดคล้องกับธรรมชาติ ไม่ฝืน ปล่อยวาง และค้นหาสมดุลภายใน

☯ หยิน-หยาง (陰陽) ความสมดุลของพลังคู่ตรงข้าม — แสง/เงา, หญิง/ชาย, อ่อน/แข็ง ทุกสิ่งล้วนมีสมดุลในตัวเอง
道可道，非常道
เต๋าที่กล่าวได้ ไม่ใช่เต๋าอันนิรันดร์
หยิน-หยางธรรมชาติเต๋าเต๋อจิง
孫
ซุนวู & พิชัยสงคราม
孫子兵法 · The Art of War

ซุนวู (孫子) 544–496 BC เขียนตำรา 13 บทที่กลายเป็นคัมภีร์ยุทธศาสตร์สำคัญที่สุดของโลก ใช้ได้ทั้งสงคราม ธุรกิจ และชีวิตประจำวัน

หลักสำคัญ 4 ข้อ รู้เขา รู้เรา · ชนะโดยไม่รบ · ใช้จุดอ่อนศัตรู · ยืดหยุ่นตามสถานการณ์
知彼知己，百戰不殆
รู้เขา รู้เรา รบร้อยครั้ง ไม่แพ้สักครั้ง
ยุทธศาสตร์ผู้นำธุรกิจ
武
ศิลปะการป้องกันตัวและพละกำลัง
Martial Arts & Internal Energy
功
กังฟู (Kung Fu)
功夫 · 武術 Wǔshù

กังฟู (功夫) แปลว่า "ทักษะที่ได้จากการฝึกฝนอย่างหนัก" ครอบคลุมศิลปะการต่อสู้จีนหลายร้อยสำนัก มีทั้งท่วงท่าเลียนแบบสัตว์และเทคนิคชั้นสูง

สองสายใหญ่ 北派 สายเหนือ — เน้นเท้า ท่วงท่าสวยงาม พื้นที่กว้าง
南派 สายใต้ — เน้นมือ มั่นคง ระยะประชิด
ชาวหลินหวิงชุนหวู่ตังวูซู
極
ไทเก๊ก (Tai Chi)
太極拳 Tàijíquán · UNESCO 2020

ศิลปะการต่อสู้ที่เคลื่อนไหวช้า อ่อนนุ่ม แต่มีพลังภายใน อิงหลักปรัชญาเต๋าและหยิน-หยาง UNESCO ขึ้นทะเบียนมรดกวัฒนธรรมโลกปี 2020

ประโยชน์ด้านสุขภาพ ลดความดัน · เสริมสมดุล · ลดความเครียด · บำรุงพลังชี่ (氣)
5 สำนักหลัก 陳 เฉิน · 楊 หยาง · 吳 หวู่ · 武 หวู · 孫 ซุน
สุขภาพพลังชี่UNESCO
食
อาหารและวัฒนธรรมการกิน
Cuisine & Tea Culture
菜
八大菜系 — 8 ตระกูลอาหารจีน
Eight Great Culinary Traditions of China

อาหารจีนแบ่งเป็น 8 ตระกูลตามภูมิภาค แต่ละตระกูลมีเอกลักษณ์รสชาติ วิธีปรุง และวัตถุดิบที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน

一
川菜 Sichuan
ซือชวน — เผ็ดร้อน มาลา ชาปากชา
二
粵菜 Cantonese
กวางตุ้ง — ติ่มซำ รสกลมกล่อม สด
三
魯菜 Shandong
ซานตง — ต้นตำรับอาหารราชสำนัก
四
蘇菜 Jiangsu
เจียงซู — รสหวานอ่อน ประณีต ศิลปะ
五
浙菜 Zhejiang
เจ้อเจียง — สด หวาน อาหารทะเล
六
閩菜 Fujian
ฝูเจี้ยน — ซุปเข้มข้น อาหารทะเล
七
湘菜 Hunan
หูหนาน — เผ็ด เปรี้ยว รมควัน
八
徽菜 Anhui
อันฮุย — สมุนไพร เนื้อสัตว์ป่า
茶
วัฒนธรรมการดื่มชา — 茶道
Chinese Tea Culture · Chádào

ชา (茶) เป็นมากกว่าเครื่องดื่ม — เป็นปรัชญาและพิธีกรรม จีนค้นพบชาเมื่อกว่า 4,700 ปีก่อน ตำนานว่าจักรพรรดิเสินหนง (神農) ค้นพบโดยบังเอิญเมื่อใบชาร่วงลงในน้ำร้อน

ชา 6 ประเภทหลัก 綠茶 เขียว · 白茶 ขาว · 黃茶 เหลือง · 烏龍 อู่หลง · 紅茶 แดง · 普洱 พูเอ่อร์
4 สิ่งศักดิ์สิทธิ์ในพิธีกงฟูชา 蓋碗 ถ้วยฝา · 茶壺 กาน้ำชา · 茶海 ภาชนะรวม · 品茗杯 ถ้วยดื่ม
กงฟูชาพิธีชาสุขภาพ
節
เทศกาลและคติความเชื่อ
Festivals & Beliefs
春
ตรุษจีน (Lunar New Year)
春節 Chūnjié · เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ

เทศกาลสำคัญที่สุดของชาวจีน ฉลองวันที่ 1 เดือน 1 ตามปฏิทินจันทรคติ มีประเพณีสืบทอดกว่า 3,500 ปี ครอบครัวรวมกันกินข้าว ไหว้บรรพบุรุษ และแลกซองแดง

ประเพณีสำคัญ 15 วัน ไหว้บรรพบุรุษ · ซองแดง 紅包 · จุดประทัด · เชิดสิงโต-มังกร · กินเกี๊ยว 餃子 · แปะคำอวยพร 春聯
15 วันครอบครัวซองแดง
獸
ตำนานสัตว์มงคล
神獸 Shénshòu · Sacred Creatures
龍
มังกร (Lóng)
สัญลักษณ์อำนาจ ความโชคดี และจักรพรรดิ สิ่งศักดิ์สิทธิ์สูงสุด
鳳
ฟีนิกซ์ (Fènghuáng)
สัญลักษณ์ความเป็นสิริมงคล ความงาม และจักรพรรดินี
麟
ฉีหลิน (Qílín)
สัตว์ศักดิ์สิทธิ์แห่งความยุติธรรมและสันติ ปรากฏในยุคสงบสุข
肖
12 ปีนักษัตร — 生肖 Shēngxiào
Chinese Zodiac · วัฏจักร 12 ปี

ปีนักษัตรจีนเป็นวัฏจักร 12 ปี เชื่อว่าสัตว์ประจำปีเกิดมีอิทธิพลต่อบุคลิก โชคชะตา และความเข้ากันได้ระหว่างบุคคล

🐀
鼠
หนู
2020·2032
🐂
牛
วัว
2021·2033
🐅
虎
เสือ
2022·2034
🐇
兔
กระต่าย
2023·2035
🐉
龍
มังกร
2024·2036
🐍
蛇
งู
2025·2037
🐎
馬
ม้า
2026·2038
🐑
羊
แพะ
2027·2039
🐒
猴
ลิง
2028·2040
🐓
雞
ไก่
2029·2041
🐕
狗
สุนัข
2030·2042
🐖
豬
หมู
2031·2043
字
ภาษาและอักษรศาสตร์
Language & Writing
漢
อักษรจีน (Hànzì)
漢字 · ระบบการเขียนเก่าแก่ที่สุด

อักษรจีน (漢字) มีอายุกว่า 3,500 ปี เป็นระบบการเขียนที่ยังใช้งานอยู่ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก เริ่มจาก 甲骨文 (อักษรกระดูก) บนกระดองเต่าในสมัยราชวงศ์ซาง

วิวัฒนาการ 3,500 ปี 甲骨文 กระดูก → 金文 ทองสัมฤทธิ์ → 篆書 ตราประทับ → 隸書 เสมียน → 楷書 ปัจจุบัน
六書 — หลักการสร้างอักษร 6 ประการ รูปภาพ · สัญลักษณ์ · ผสมความหมาย · ผสมเสียง+ความหมาย · ยืมใช้ · ขยายความหมาย
ตัวเต็ม 繁體ตัวย่อ 簡體~50,000 ตัว
書
ศิลปะการเขียนพู่กันจีน
書法 Shūfǎ · Chinese Calligraphy

書法 คือศิลปะชั้นสูง ไม่ใช่แค่การเขียน แต่คือการแสดงออกทางจิตวิญญาณและบุคลิกภาพ ฝึกสมาธิควบคู่ความงาม

文房四寶 — 4 สิ่งศักดิ์สิทธิ์ 筆 พู่กัน · 墨 หมึก · 紙 กระดาษ · 硯 หินฝนหมึก
5 รูปแบบอักษรหลัก 篆 ตราประทับ · 隸 เสมียน · 楷 ตัวตั้ง · 行 กึ่งประณีต · 草 อ่อนช้อย
書者，心畫也
การเขียน คือภาพวาดจากใจ
ศิลปะสมาธิUNESCO
創
นวัตกรรมและมรดกโลก
Inventions & World Heritage
明
四大發明 — 4 สุดยอดนวัตกรรมจีนโบราณ
Four Great Inventions · เปลี่ยนโลก

จีนโบราณมอบ 4 นวัตกรรมที่เปลี่ยนแปลงอารยธรรมมนุษย์อย่างถาวร รู้จักในนาม 四大發明

紙
กระดาษ (造紙術)
ราว ค.ศ. 105 · ไฉ่หลุน
ผลิตจากเปลือกไม้และผ้าขี้ริ้ว เปลี่ยนโลกการบันทึกความรู้ ลดต้นทุนการศึกษาของมนุษยชาติ
針
เข็มทิศ (指南針)
ราว ค.ศ. 200 · ราชวงศ์ฮั่น
เริ่มจากแม่เหล็กธรรมชาติ (磁石) เปิดยุคการเดินเรือสำรวจโลก นำไปสู่ยุคแห่งการค้นพบ
藥
ดินปืน (火藥)
ราว ค.ศ. 850 · ราชวงศ์ถัง
นักเล่นแร่แปรธาตุค้นพบขณะทดลองยาอายุวัฒนะ เปลี่ยนประวัติศาสตร์การทหารและดอกไม้ไฟ
印
แท่นพิมพ์ (活字印刷)
ราว ค.ศ. 1040 · บี้เซิง
ตัวพิมพ์เคลื่อนที่ได้จากดินเผา นำหน้ากูเตนเบิร์ก 400 ปี เปิดยุคการเผยแพร่ความรู้
城
สถาปัตยกรรมและมรดกโลก
Architecture & UNESCO World Heritage
萬里長城 กำแพงเมืองจีน ยาวกว่า 21,196 กิโลเมตร สร้างตั้งแต่ศตวรรษที่ 7 BC สิ่งก่อสร้างที่ยาวที่สุดในโลก
故宮 พระราชวังต้องห้าม 9,999 ห้อง สร้าง ค.ศ. 1406–1420 ที่ประทับจักรพรรดิ 24 พระองค์แห่งราชวงศ์หมิงและชิง
兵馬俑 ทหารดินเผาจักรพรรดิจิ๋นซี ทหารดินเผากว่า 8,000 ตน สร้างราว 210 BC ค้นพบโดยบังเอิญในปี ค.ศ. 1974
天壇 วัดสวรรค์ สร้าง ค.ศ. 1420 จักรพรรดิใช้บูชาสวรรค์ สัญลักษณ์จักรวาลวิทยาจีนที่ยิ่งใหญ่
UNESCOมรดกโลกราชวงศ์หมิงจักรพรรดิ